تعتبر طريقة آيس كريم باسكن روبنز في المنزل بعدة خطوات بسيطة وسهلة، حيث يعتبر هذا الآيس كريم من أفضل أنواع الآيس كريم مبيعًا في العالم وقد عُرف بهذا الاسم نسبة إلى أصحاب هذا النوع من الآيس كريم، وبالتحديد باسكن وروبينز، فلنوضح لك ماهية مكونات آيس كريم باسكن وكيفية صنعه.

طريقة آيس كريم باسكن

يمكن تحضير آيس كريم باسكن بنكهات مختلفة، حسب رغبة كل فرد، حيث يمكن صنعه بسهولة في المنزل وبمكونات بسيطة سنخبرك بها بالتفصيل، لذلك دعونا نتعرف على بعضنا البعض بمكونات ذلك اولا – عمل الايس كريم ثم اعداده كالتالي:

مكونات

  • 2 عبوة قشطة.
  • 6 قطع جبنة كيري.
  • وعاء كبير من الحليب المكثف.
  • 8 قطع بسكويت شاي.
  • 8 قطع بسكويت اوريو.
  • رقائق الذرة.
  • صلصة هيرشي و كراميل.
  • لوز مبشور محمص.

الإعداد

سنتعلم كيفية صنع آيس كريم باسكن معًا من خلال النقاط التالية، لذا اتبع هذه الخطوات للحصول على نتيجة رائعة ومذاق لذيذ:

  • نقوم بإعداد صينية ونبدأ في تبطينها بالنايلون الشفاف من جميع الجوانب، ثم نقوم بتكسير ملفات تعريف الارتباط أعلاه أو حسب رغبة الشخص.
  • ضعي الكريمة والجبن والحليب المكثف في الخلاط الكهربائي واخلطيهم جيداً.
  • ثم يُسكب المزيج في القالب ويُغطى بالنايلون، ثم يوضع في الفريزر لمدة 24 ساعة.
  • أخيرًا، يتم تشغيله على طبق تقديم ومزين بصلصة هيرشي والكراميل ورقائق الذرة واللوز المبشور.

أفضل طريقة لعمل آيس كريم باسكن روبنز

آيس كريم الحب الكبير والصغير بكل تنوعاته ونكهاته، فهو من النكهات المفضلة لدى الجميع، خاصة في فصل الصيف، وهو من الحلويات الممتعة التي تحتاجها كل عائلة لتهدئة أجواء الصيف الحارة، لذا لا بأس أن تعرف كيف يمكنك تحضير طريقة باسكن ايس كريم بنفسك في المنزل بسرعة وسهولة، فقط اتبع المكونات وطريقة التحضير هي كالتالي:

مكونات

  • نصف كوب كاكاو.
  • كوب صوص فانيليا.
  • 8 حبات من صفار البيض.
  • كوبان ونصف من السكر.
  • ملعقتان صغيرتان من الفانيليا.
  • 3 أكواب من الحليب المكثف المحلى.

تزيين

  • بندق مطحون حسب الرغبة.
  • صلصة الشوكولاتة حسب الرغبة.
  • كريمة مخفوقة حسب الرغبة.
  • شوكولاتة مبشورة حسب الرغبة.

الإعداد

  • نضع الكاكاو في قدر مع الحليب المكثف على النار على نار متوسطة ونقلب جيداً ثم نضيف الكريمة، ونقلب المكونات جيداً حتى تغلي.
  • اخفقي البيض في وعاء مناسب ثم أضيفي السكر وقلبي جيداً.
  • أضيفي خليط البيض إلى خليط الكاكاو على النار وقلبي جيداً حتى تتجانس المكونات.
  • يُرفع المزيج عن الموقد ويُترك ليبرد إلى درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة، ثم يُضاف الفانيليا مع التحريك.
  • ضع الثلج على القضيب العلوي للثلاجة لمدة 12 ساعة.
  • تشكل الآيس كريم على شكل كرات وتقدم في أكواب مزينة بالكريمة والمكسرات وصلصة الشوكولاتة والشوكولاتة المبشورة.

طريقة آيس كريم باسكن أوريو مع الكريمة المخفوقة

بعد أن أوضحنا المكونات وخطوات التحضير لطريقة آيس كريم باسكن، سنتعلم معًا أجمل طريقة لتحضير آيس كريم أوريو بالكريمة المخفوقة بخطوات بسيطة وسريعة، وهي كالتالي:

مكونات

  • 3 أكواب كريمة ثقيلة.
  • 1 كوب حليب.
  • 1 كوب شوكولاتة بيضاء مبشورة.
  • 8 حبات من صفار البيض.
  • ثلثي كوب سكر كاسترد.
  • ملعقة صغيرة من نكهة النعناع.
  • ربع كوب حلوى مهروسة.
  • نصف كوب بسكويت أوريو، مطحون.

الإعداد

  • اخلطي الكريمة والحليب والشوكولاتة في قدر كبيرة على نار متوسطة واتركيها حتى الغليان.
  • في هذه المرحلة، يُخفق صفار البيض والسكر معًا في وعاء باستخدام أداة كهربائية حتى يثخن الخليط ويصبح قوامًا ناعمًا.
  • أضيفي خليط الكريمة الساخنة تدريجياً إلى خليط البيض مع التحريك باستمرار حتى يمتزج.
  • أعدها إلى القدر على نار هادئة، ثم على نار متوسطة، وحركها بملعقة خشبية لمدة 5 دقائق، أو حتى يتكاثف الكاسترد وتغطى الملعقة.
  • ثم نتركها تبرد ونقلب مع نكهة النعناع.
  • يُسكب المزيج في وعاء معدني واسع، ويُغطى بورق الألمنيوم ويوضع في الفريزر لمدة 4 ساعات.
  • تستخدم ملعقة معدنية لكسر الجليد، توضع بسرعة في الخلاط وتُخفق حتى تصبح ناعمة.
  • ثم نضع الحلوى والبسكويت فوقها ونصبها في صفيحة معدنية رقيقة مغطاة بالقصدير.
  • ثم يتم وضعها في الفريزر لمدة 3 ساعات.

آيس كريم باسكن روبنز توفي

من الممكن صنع آيس كريم باسكن روبنز بعدة طرق مختلفة وبنكهات عديدة، حسب ما يفضله الشخص. لذلك سوف نوضح لك طريقة أخرى لعمل آيس كريم باسكن روبنز بالتوفي باتباع طريقة التحضير وهي كالتالي:

مكونات

  • 3 علب قشطة.
  • 3 علب من دريم ويب.
  • 6 ملاعق كبيرة حليب بودرة.
  • نصف علبة حليب مكثف.
  • توفي نصف كوب سكر.
  • علبة حامض.

تحضير الشوكولاتة

  • كوب شوكولاتة جالاكسي.
  • علبة حامض.
  • كوب ونصف من البسكويت السادة المهروس.
  • مكسرات مطحونة.

الإعداد

  • اخلطي مكونات الطبقة الأولى معًا جيدًا في الخلاط الكهربائي.
  • ثم توضع طبقة منه في صينية.
  • تذوب الشوكولاتة مع الكريمة في حمام مائي، ثم توضع على الطبقة الأولى في الصينية.
  • ثم توضع طبقة من المكسرات فوق طبقة الشوكولاتة، ثم طبقة من البسكويت المطحون، وأخيراً باقي الخليط من الطبقة الأولى.
  • توضع الصينية في الفريزر لوقت مناسب حتى تتشكل على شكل كرات ثلج.

فطيرة آيس كريم باسكن روبينز

هناك طريقة رائعة ولذيذة جدًا لعمل آيس كريم باسكن روبنز حيث يفضل الكثير من الناس هذه الطريقة ويبحثون عنها لصنعها بنفسك، لذلك دعونا نتعرف على المكونات وكيفية تحضيرها على النحو التالي:

مكونات

  • 6 قطع من الكيك جاهزة.
  • 6 قطع جبنة كيري.
  • 2 عبوة صغيرة قشطة.
  • 1 علبة كبيرة من الحليب المكثف المحلى.

تزيين

  • بسكويت.
  • شوكولاتة و كراميل سائل.

الإعداد

  • توضع الكعكة المحضرة على شكل مستطيل، مبطنة بورق تغليف من الداخل.
  • ثم يتم خلط الجبن والقشدة والحليب المكثف مع الخلاط.
  • ثم يُسكب المزيج على الكعكة ويوضع في الثلاجة ليوم كامل.
  • عند التقديم، يتم قلب القالب وإزالة ورق النايلون. ثم يتم تزيينه بالكوكيز والشوكولاتة والكراميل السائل.

اصنع آيس كريم الشوكولاتة والفانيليا

باستخدام النقاط التالية، سنوضح لك كيفية صنع آيس كريم الشوكولاتة والفانيليا التي يمكن لأي شخص صنعها في المنزل بخطوات بسيطة وسريعة، على النحو التالي:

مكونات

  • 2 كوب قشطة لبنانية.
  • 2 ونصف ملعقة صغيرة فانيليا.
  • ربع ملعقة صغيرة ملح.
  • 1 1/2 كوب حليب مكثف.
  • ربع كوب كاكاو.

الإعداد

  • توضع الكريمة الألبانية في وعاء عميق وتُخفق بالمضرب.
  • نضيف ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا والملح، ونخفق مرة أخرى، ثم نضيف الحليب المكثف ونخلط المكونات جيداً.
  • تنقسم المكونات إلى وعاءين، يضاف الكاكاو إلى القدر الأول ويضاف باقي الفانيليا إلى الآخر، ثم توضع في الفريزر لمدة 12 ساعة حتى تصبح جاهزة للتقديم.

من هنا وصلنا إلى نهاية المقال وقدمنا ​​شرحًا كاملاً ومفصلاً لطريقة باسكن روبنز آيس كريم في المنزل مع خطوات، بالإضافة إلى تحديد العديد من الطرق المختلفة كما يحلو لك، بالإضافة إلى تحديد المكونات وكيفية استخدامها. لتحضير النكهات ومختلف منها، وشرحنا أيضًا أفضل الطرق لعمل آيس كريم الشوكولاتة والفانيليا.