المطبخ

المكتبة | مطعم «دانة اليمن».. أطباق يمنية على أصولها

فتح مطعم “دانة اليمن” الشهير أبوابه للعملاء مؤخرًا في منطقة عراد بالقرب من مطعم يم تري. يشتهر المطعم بتقديم الأطباق اليمنية المختلفة المحضرة بالطريقة الأصلية. يتم تحضير الأطباق من قبل فريق متخصص.

ولتلبية احتياجات العملاء يحرص المطعم على تقديم ثلاث وجبات رئيسية وهي الإفطار والغداء والعشاء ، ويفتح المطعم أبوابه لعملائه من الصباح الباكر حتى منتصف الليل.

تشمل قائمة الإفطار والعشاء أطباقًا متنوعة مثل (بيض بنكهات مختلفة ، فول مدمس ، عدس ، تونة ، فاصوليا ، ناجتس دجاج). تشمل وجبة الغداء الأطباق الرئيسية المتوفرة بشكل يومي مثل (المندي والزربيان والمدفون) ، بينما يخصص المطعم أطباقًا أخرى من وقت لآخر مثل (حنيثة اللحم وبرمة المازبي وأطباق أخرى ).

تشمل قائمة الحلويات في المطعم تشكيلة واسعة من (المعصوب ، الفتة بنكهات مختلفة ، المطبق بنكهات مختلفة). يمكن تقديم هذا الطبق مالحاً مثل (مطبق جبن مالح ، مطبق جبن تونة ، مطبق خضار).

وتشمل قائمة المقبلات السلطات بأنواعها مثل السلطة الخضراء وسلطة الفتوش وسلطة الجرجير بالإضافة إلى السلة والشفوت والأسد.

وتشمل قائمة المشروبات شاي العدني المحضر بالطريقة اليمنية والشاي الأحمر والعصائر.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى