المطبخ

المكتبة | قهوة نواة التمر.. تحل مكان القهوة العربية

إن الشعوب العربية في بلاد الشام والجزيرة العربية مدمنة على تناول القهوة العربية الأصلية ، حيث تحظى بإعجاب واحترام واسع النطاق لكونها تدخل ضمن العادات العربية المعترف بها.

على الرغم من الإقبال الكبير على القهوة العادية إلا أن الكثير من الناس يتجنبون شرب القهوة العادية لأنها تسبب ارتفاع ضغط الدم وتسارع ضربات القلب بدلاً من التسبب في اضطرابات النوم بعد تناولها ، وبالتالي يلجأ الكثير من الناس إلى تحضير حبوب القهوة. تواريخ.

يتم تحضير قهوة نواة التمر عن طريق غسل كميات من نواة التمر وتجفيفها ثم طحنها وبيعها في الأسواق ، حيث تتمتع نواة التمر بالعديد من المزايا ، حيث أنها غنية بالمعادن والأملاح المعدنية وخاصة الحديد والبوتاسيوم ، التي تعمل على تقوية الجسم وتجديد الدم ، وتنظيم السكر في الدم بالإضافة إلى كونها خالية من الكافيين ، فهي تحتوي على مضادات الأكسدة لحماية الجسم من الأمراض.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى