كتبت زينب علي:
تصوير: يوسف
وسط أجواء من الموسيقى الهندية الصاخبة ، احتفل فندق رامي جراند البحرين بعيد استقلال جمهورية الهند الثالث والسبعين ، بإفطار مليء بالثقافة الهندية ، في 15 أغسطس 2019 في منطقة السيف.
وقال مدير الفندق ، كومار أشواني ، لـ «جلف نيوز»: «يعتبر الإفطار الصباحي احتفالاً بمناسبة يوم الاستقلال الهندي ، فهو مساهمة مستمرة في الاحتفال مع الجالية الهندية التي تعيش في مملكة البحرين. ” وعبر الحضور عن سعادتهم من خلال مشاركتهم في عزف النشيد الوطني الهندي.
وفي هذا الصدد ، قال أشواني: “وضعنا برنامج احتفالي حتى يتمكن الحضور من التعبير عن مشاعرهم من خلال مشاركتهم معنا في النشيد الوطني والعروض الموسيقية التي حملت الثقافة الهندية”.
وقال: “سيحظى زوار مطعم ليمون تري بالتجربة الأسطورية وكرم الضيافة في أطباق مبتكرة وجذابة ، مع مراعاة الحفاظ على الأطباق الهندية التقليدية التي اعتاد الشعب الهندي عليها”.
وقال: “تزامنا مع هذه المناسبة ، خصص رامي جراند بحرين عروضا خاصة في هذا اليوم ، تماشيا مع ألوان العلم الهندي”.
الجدير بالذكر أن مطعم ليمون تري مستوحى من ثقافة الطعام الهندي ، حيث يقدم مجموعة متنوعة من الأطباق الشهية والحلويات وأشار أشواني إلى أن “ليمون تري” مطعم هندي متخصص في إعداد الأطباق التقليدية التي تتراوح من 12 إلى 14 طبقًا ، بالإضافة إلى الشاي الهندي التقليدي.
